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Planta anual actualmente es una de las hortalizas mas cultivadas de todo el mundo. La planta de la cebolla posee un bulbo formado por diferentes capas gruesas y carnosas al interior, que realizan las funciones de reservas de substancias nutritivas necesarias para la alimentación de los brotes y están recubiertas de membranas secas, delgadas y...

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Planta anual actualmente es una de las hortalizas mas cultivadas de todo el mundo. La planta de la cebolla posee un bulbo formado por diferentes capas gruesas y carnosas al interior, que realizan las funciones de reservas de substancias nutritivas necesarias para la alimentación de los brotes y están recubiertas de membranas secas, delgadas y...

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Planta herbácea anual. El puerro consta de tres partes bien diferenciadas,hojas largas y lanceoladas, bulbo alargado blanco y brillante y numerosas raíces pequeñas que van unidas a la base del bulbo. En conjunto el puerro tiene aproximadamente unos 50 cm de altura, con 3 a 5 cm en grosor.Escaso aporte calórico. Elevado contenido mineral y vitamínico....

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