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Hay 35 productos.

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Planta anual ó vivaz cultivada como anual de 30 a 50 cm. de altura. Hojas anchas jugosas y aromáticas, ovales-lanceoladas, de 3 a 5 cm.de longitud. Despide un agradable olor a limón y, salvo en la punta de las ramas carece de pelos.Se debe recoger tierna y comerla cruda o apenas cocinada, porque pierde mucho aroma. Se puede secar en ramilletes a la...

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A la albahaca canela le valen las mismas consideraciones que a la albahaca común Ocimum basilicum desde el punto de vista culinario y medicinal. De anual a corta perenne, ampliamente conocida y cultivada por sus hojas muy aromáticas que se utilizan como especia, la Albahaca Canela es única entre las albahacas, ya que las hojas contienen cantidades...

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Albahaca tailandesa (nombre tailandés, Horapa bai ), también conocida como la albahaca Oriental o albahaca asiática, es una variedad de albahaca dulce comúnmente utilizado en las cocinas de Tailandia, Vietnam, Camboya y Laos. En comparación con la albahaca dulce mediterránea común, tiene una más pronunciada de regaliz o el anís sabor. Debido a esto, se...

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Planta anual ó vivaz cultivada como anual de 30 a 50 cm. de altura. Hojas finas, pequeñas y jugosas y aromáticas, de 0,5 a 1 cm.de longitud. Los tallos tiernos y las hojas pequeñas son fáciles de usar para un sabor y aroma a albahaca clásicos en una variedad de platos donde usaría albahaca dulce de hojas más grandes. También se conoce como una variedad de...

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La albahaca híbrida Ocmimum x citridorum, comúnmente conocida como la albahaca de limón, es una hierba culinaria creada a través de la fusión de albahaca africanaEs ampliamente utilizada en la cocina de Indonesia por su fuerte olor a limón. La planta se cultiva en todo el norte de África y el sur de Asia y tiene hojas más estrechas que la mayoría de las...

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Planta anual ó vivaz cultivada como anual de 30 a 50 cm. de altura. Hojas anchas jugosas y aromáticas, ovales-lanceoladas, color purpura oscuro, de 3 a 5 cm.de longitud. Despide un agradable olor a limón y, salvo en la punta de las ramas carece de pelos. Esta variedad en tiene la particularidad de su color casi morado.Elimina el agotamiento causado por el...

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Muy aromática variedad de albahaca con un delicioso aroma de regaliz. Las hojas verdes contrastan con sus delicadas flores lilas. Ampliamente utilizada en la cocina tailandesa y pastelería.Planta de follaje muy decorativo en los jardines y las macetas.Se utiliza como aromatica,en cocina y en infusion.Son muy deseadas por ese toque tan curioso de...

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Se trata de una gramínea, que alcanza hasta el metro y medio de altura. Es una hierba con fragancia dulce y suave, que despide un aceite cuando está en contacto directo con el sol. Su componente principal es el citronelol, el cuál es fungicida, antiséptico, antibacteriano, insecticida y herbicida. Además forma parte de algunos productos de perfumería y...

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El cilantro es una hierba anual de hasta 60 cm. sin pelos brillante y maloliente.Los tallos son erectos y delgados. Las hojas de un verde vivo tienen forma de abanico, y se vuelven mas plumosas conforme ascienden en la planta. Las flores ,que salen en verano, son pequeñas y blancas,agrupadas en umbelas.Los frutos del cilantro inmaduros tienen un olor...

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