¿Sabes qué es el curry? ¿Lo utilizas en tus platos? En este post os contaremos qué es el Curry, su origen, algunas curiosidades sobre este condimento y los diferentes tipos que puedes encontrar. El Curry, a pesar de estar muy extendido y ser uno de los condimentos más utilizados a nivel mundial, proviene de la […]
Las calabazas provienen de la familia de las curcubitáceas, de la que también proceden los melones, las sandías y los pepinos… El origen de las calabazas se remonta al 5.000 AC, en el territorio actual de México. Además de su sabor, sus usos culinarios y sus múltiples propiedades y beneficios para la salud, a las […]
Origen El origen del rábano es muy antiguo, se remonta a la antigua civilización china, y también se encuentran rastros de su antigüedad en toda la cuenca mediterránea. A pesar de encontrar su origen en China, se considera que los antiguos egipcios y babilónicos fueron los primeros en aprovechar sus virtudes. La dieta habitual de los egipcios, reservaba un […]
Los pepinos son un alimento rico en vitaminas y nutrientes, tienen más vitaminas de las necesitamos tomar a diario. Además de esto, el pepino tiene muchos más usos, que quizás no conocías. Te lo detallamos en este artículo, sorprendente, ¿verdad? Si odias que el espejo del baño se empañe cuando salimos de la ducha… ¡El […]
Parece que a todos nos encantan las fresas, y gustan tanto… ¡¡ Que tienen su propio museo!! Este museo se llama, Museo de las Fresas y está situado en Wepion, Bélgica. Tiene más de más de 35 años y su espacio está dedicado a las fresas. En el primer recorrido que hacemos por el museo, […]
Las zanahorias tienen muchos beneficios, y entre ellos está el de ser un buen bronceador, ayudando a nuestro cuerpo a broncearse de una forma saludable y natural. La zanahoria destaca por encima de muchas otras verduras en que es rica en betacaroteno, la cual se transforma en nuestro cuerpo en vitamina A. El betacaroteno es una vitamina […]
Los pimientos picantes causan diferentes sensaciones en las personas, o los amas, o los odias. Hoy os dejamos varias curiosidades de estos pimientos picantes que seguro no conocías… ¿o si? ¿Sabías que hay una unidad para medir el picor del pimiento? El picor se mide en unidades de calor “Scoville” (SHU, Scoville Heat Unit), que es el […]
La lechuga, además de estar muy rica en ensaladas, tiene propiedades curativas y medicinales que probablemente no conocías. Las hojas de la lechuga tienen propiedades sedantes, debido a esto resultan indicadas para reducir el nerviosismo o el exceso de ansiedad. Además, por esta propiedad, la lechuga puede ser utilizada para tratar el insomnio o las dificultades para dormir. […]
El tomate raf es uno de los productos más antiguos y tradicionales de la Vega de Almería. Es un tomate que destaca por sus características en cuanto a sabor y textura, así como su aguante a las aguas salinas. El Raf recibe su nombre por ser “Resistente al Fusarium”, un tipo de hongo que afecta al […]
El tomate Rosa de Barbastro tiene su origen en Huesca. Este tipo de tomate se caracteriza por su color rosado, su piel fina y su forma irregular. Estos tomates son desiguales, tienen cicatrices y deformidades, por lo que visualmente no son muy llamativos. No nos podemos dejar llevar por estas características, sería un error, ya […]
