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Planta herbácea anual, tiene su origen en la India, de 0.7 a 1 mt. de altura con varias ramificaciones erectas, pilosas-espinosas. Hojas grandes con largos peciolos huecos y lobulados. El fruto es alargado, cilíndrico ó redondo según la variedad macizo y de color negro liso. Se consume a la parrilla, frita, sofrita, rebozada con huevo, gratinada, cocida...
Las flores son de color amarillo y se autopolinizan. La curiosidad es que una vez fecundadas las flores aparecen unos "tallos" bajo estas que entierran la flor para dar lugar al fruto bajo tierra.
Planta anual de tallo erguido, con una altura de entre 50 cm y más de 2 metros. En cada nudo se ramifica, siendo las hojas alternas, pecioladas y de color verde oscuro. El fruto es una baya verde, son por su calibre más pequeños, algunos pimientos pican y otros no. Aunque ya se han conseguido variedades que no pican. Se consumen verdes, muy apreciados por...