La espinaca japonesa como se la conoce en Europa, se suele usar para caldos, sopas (el famoso Ramen), cocida o frita dada su versatilidad. Pero sus propiedades hacen que en crudo en ensaladas se le saque el máximo rendimiento nutritivo.
La espinaca japonesa como se la conoce en Europa, se suele usar para caldos, sopas (el famoso Ramen), cocida o frita dada su versatilidad. Pero sus propiedades hacen que en crudo en ensaladas se le saque el máximo rendimiento nutritivo.
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